真空包装機 ~Since 1985 TOSPACK~
小型の業務用真空パック・真空包装機 卓上型TOSPACK
真空パックのデータをUSBで出力保管できるようになりました
V-393
USBメモリで簡単にログ情報を出力することが可能になりました。これによりデータの活用範囲が広がり利便性が向上します。
日ごとにフォルダーが作成されます
もっと使いやすく、もっと便利に快適に
タッチパネルが従来機より約120%に大きく
- コース選択画面
- スムーズに操作できるコース選択画面。選んだコースは蓋を閉めるだけで簡単にスタート。「進む」「戻る」のタッチで表示されていないコースを表示、選択できるようになりました。
- 運転中画面
- 運転中画面では真空時間や真空度を大きく表示し視認性を向上。TOSEI独自の吹き出し防止機能もわかりやすくなりました。
- 設定中画面
- 秒数設定
- 真空度設定
- 特殊設定プログラム
※初期設定時
真空パックは真空度が重要です
業界最高水準の真空度
真空が強いと何がよいの?
真空包装機は真空(基本性能)の強さで食材の日持ち、味付け、菌の増殖度など、製品の品質保持におけるあらゆる側面に大きく影響します。真空度が低いほど、品質劣化だけでなく食中毒など重大な問題を引き起こす原因になりかねません。JIS規格では大気より低ければ真空と呼んで良しとされているため、ストローで吸った程度の真空度でも真空包装機として成立してしまいます。用途に合わせて正しい機器選びが重要です。
- TOSPACKは真空のゲージ圧の最大レベルに近い
-101.1kPaまで真空圧をかけることが可能です
これは業界最高水準レベルを誇ります - 最近は-120kPaなどをうたった製品もありますが
そのような真空度の真空包装機は存在しません
※表記数値は保証値ではありません。テスト環境・機器の状態により数値は異なりますので予めご了承ください