スチコン・真空包装機・液体急速凍結機コラボ調理セミナー

当セミナーでは、スチームコンベクションオーブンでの加熱調理から、真空包装機による真空調理や食材包装、アルコール液体急速凍結機の流れを実機によるデモンストレーションでご覧いただきます。3製品コラボセミナーならではの解説を試食タイムを交えてお伝えいたします！

セミナーでは、

• ・スチームコンベクションオーブンでの加熱調理
• ・液体急速凍結／緩慢凍結の違い、冷凍惣菜の実演とご試食
• ・真空包装の効果、真空調理の実演

などを、ご紹介いたします。

調理実演メニュー（予定）

• ・鯖の味噌煮
• ・鶏のから揚げ
• ・りんごのコンポート

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参加方法

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